鬼ぎり

必要なもの

（１人分）
ごはん おにぎり2個分／卵1個／塩少々／海苔1枚／スライスチーズ1枚／黒ゴマ4粒／かつお節小袋の½／醤油適量／人参1cm

作り方

• ❶卵を割り、カラザを取ったら、少しの塩を加えてしっかりととく。といた卵を、茶こしで濾す。人参をツノの形に切り、ラップでふんわり包んで、レンジで1分加熱する。かつお節に醤油を混ぜる。
• ❷卵焼き器(orフライパン)を熱し、油(分量外)をしき、弱火にして卵を流し入れる。表面が乾いてきたら裏返し、火を消して余熱で火を通す。
• ❸やや縦長の三角おにぎりを作る。人参のツノを三角のてっぺんに挿し、その周りにかつお節をのせる。薄焼き卵をカットし、おにぎりに巻く。スライスチーズをストローで抜き、2つずつおにぎりにのせ、チーズの上に黒ゴマをのせる。
• ❹海苔をハサミでカットし、パンツの柄と口を作ってのせる。できあがり。