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暮らしノート

料理玉ねぎの輪切りで目玉焼きをキレイに焼く

目玉焼きをキレイに丸く焼くためのリングを使う代わりに、輪切りにした玉ねぎを使う、ちょっとしたお料理テク。卵といっしょに野菜もとれるうえに、味のアクセントにもなります。玉ねぎが軽く焼けてから卵を落としてください。

玉ねぎの輪切りで目玉焼きをキレイに焼く

輪切りにした玉ねぎの中に生地を流し入れ、食事系パンケーキにするアイデアも。
輪切りにした玉ねぎの中に生地を流し入れ、食事系パンケーキにするアイデアも。

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